Como fazer um "Biergarten" - 5 dicas para principiantes

1. escolher a zona correta para a esplanada-cervejaria

Na zona de self-service, com mesas e bancos de cerveja, pode comprar as suas próprias bebidas e comida. Pode até trazer os seus próprios snacks de casa. No entanto, as bebidas são compradas no local. Se preferir um ambiente mais acolhedor, pode pedir ao pessoal que lhe traga comida e bebidas em mesas mais pequenas na área de serviço.

2. É possível reservar lugares?

É geralmente permitido reservar lugares na esplanada-cervejaria, desde que os seus amigos compareçam em bom número e a tempo. No entanto, a mesa dos clientes habituais é sempre reservada desde o início para os clientes que vêm regularmente.

3. as bebidas oferecidas

Normalmente, a cerveja só está disponível em "formato grande" a partir da caneca de cerveja, mas os refrigerantes também estão disponíveis em copos de 0,5 litros. O resto da cerveja permanece na caneca quando o empregado a retira. Os bávaros preferem cerveja acabada de tirar.
Dica: Por favor, nunca deite o Noagerl na cerveja nova.

4 O que há para comer?

Há muitas iguarias no bar, como pratos de petiscos ou pratos regionais clássicos. Não se surpreenda se não houver talheres por perto para a Steckerlfisch (cavala fumada), que se come com os dedos.

5. o regulamento do jardim da cerveja

De acordo com o regulamento dos jardins de cerveja, "os jardins de cerveja desempenham importantes funções sociais e de comunicação". Em termos concretos, isto significa que se deve dar espaço aos outros, dirigir-se à pessoa sentada ao lado, tratar-se pelo primeiro nome e brindar uns aos outros.

Pode encontrar uma visão geral dos jardins de cerveja de Munique aqui.